آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ

آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بیسکوییت های که شبیه به تی بگ است رو بهتون یاد بدیم. این بیسکوییت ها مناسب پذیرایی از میهمان در ایام عید و میهمانی هاست.

 

آشپزی,آموزش آشپزی,سایت آموزش آشپزی,آموزش شیرینی پزی


مواد اصلی

  • آرد الک شده: ۱ پیمانه
  • پودر قند: ۱/۴ پیمانه
  • کره: ۵۰ گرم
  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • وانیل‏ شکری: ۱/۸ قاشق چای خوری
  • شکلات تخته ای آب شده: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا کره را با چاقو خرد میکنیم و با پودر قند مخلوط کرده و با لیسک هم میزنیم تا پودر قند توی کره آب بشه.

 

 

آموزش انواع بیسکوییت,بیسکوییت طرح تی بگ,بیسکوییت

 

 

2. تخم‌مرغ و وانیل شکری را اضافه میکنیم و همزن برقی را روشن‌کرده و مواد را با دور تند هم میزنیم تا مخلوط یکدست و بافتش پوک بشه.

3. در این مرحله همزن را خاموش میکنیم و ۱ پ آرد الک شده را قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا خمیر یکدست و جمع بشه.

 

آموزش انواع بیسکوییت,بیسکوییت طرح تی بگ,بیسکوییت

 

 

4. روی سطح کار مقداری آرد پاشیده و خمیر را نازک پهن کرده و با کاتر مستطیل قالب میزنیم و در سینی فر میچینیم.

 

طرزتهیه بیسکوییت طرح تی بگ,آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ


5. با یک چاقوی نوک تیز ۲ گوشه بالایی بیسکوییت ها را به شکل پاکت چای کیسه ای برش داده و در وسط ضلع بالایی بیسکوییت با نوک چاقو یک سوراخ ایجاد میکنیم و سپس به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر میپزیم.


درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ,دستور درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ

6. بعد از پخت مدتی زمان میدیم تا خنک بشن؛ سپس نخ و یا همان اتیکت چای کیسه ای ها را از سوراخ بالای بیسکوییت ها آویزان میکنیم و قسمت پایین بیسکوییت ها را در شکلات آب شده فرو میکنیم؛ میتونین بعد از زدن شکلات بیسکوییت ها را توی یخچال بذارید تا شکلات کمی سفت بشه و سپس سرو میکنیم.

 

 

منبع سایت:bartarinha.ir

 

 

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش شیرینی پزی , آموزش انواع بیسکوییت , بیسکوییت طرح تی بگ , بیسکوییت , طرزتهیه بیسکوییت طرح تی بگ , آموزش درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ , درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ , دستور درست کردن بیسکوییت طرح تی بگ ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام