دستورپخت بادمجان پلو قزوینی

تبادل لینک با سایت کانال سایت در آپارات تالار گفتمان سایت
دستورپخت بادمجان پلو قزوینی دستورپخت بادمجان پلو قزوینی

دستورپخت بادمجان پلو قزوینی

              مجموع :آموزش آشپزی

 

 

این غذای محلی قزوینی که غذایی لذیذ و خوشمزه است اگر شما هم از اینکه هرروز غذاهای تکراری درت کنید خسته شده اید مارا همراهی کنید.

 

آموزش غذاهای محلی,بادمجان پلو قزوینی,آموزش دستورپخت بادمجان پلو,غذای محلی

 

مواد لازم  :

 


برنج  5 پیمانه 
بادمجان حلقه شده  1 کیلوگرم 
پیاز سرخ شده  1 پیمانه 
گوشت چرخ کرده  500 گرم 
گوجه فرنگی حلقه شده 5 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
روغن نصف پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
دارچین و زردچوبه به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:


ابتدا بادمجان ها را سرخ کرده و کنار می گذاریم، سپس پیاز داغ را با کمی گوجه فرنگی و گوشت تفت می دهیم، به همان گوشت سرخ شده، رب گوجه فرنگی را هم اضافه می کنیم و تفت می دهیم و اجازه می دهیم تا پخته شود.

 

سپس برنج را شسته آبکش کرده و از ته قابلمه لا به لای آن گوشت، بادمجان و گوجه فرنگی را قرار داده و نصف لیوان روغن و آب ریخته و آن را دم می کنیم و بعد از دم کشیدن نوش جان می کنید.

 

 

 

منبع سایت:beytoote.com

 

 

 


برچسب ها : آشپزی , آموزش آشپزی , سایت آموزش آشپزی , آموزش غذاهای محلی , بادمجان پلو قزوینی , آموزش دستورپخت بادمجان پلو , غذای محلی , طرزتهیه بادمجان پلو , آموزش درست کردن بادمجان پلو , درست کردن بادمجان پلو , دستور درست کردن بادمجان پلو ,
کانال سایت در تلگرام اپلیکیشن اندروید سایت صفحه سایت در اینستاگرام